大陸品牌來香港開店,如何選Pos系統?

2024-02-07

進入2024年,越來越多的大陸品牌來港開門店。進入香港市場時,究竟是選大陸的餐飲pos還是香港本地的餐飲pos系統?

用習慣了的大陸系統,在香港是否水土不服?這篇文章來幫你詳細分析。


香港本土餐飲saas系統的優勢有哪些?

优势1: 適配本地需求的“菜品結構”

香港本地顧客的餐飲消費習慣與大陸有較大的差異。香港本地餐飲pos在菜單、菜品結構上具有得天獨厚的優勢。因此菜品結構(套餐、原料、加料、奉送)以最小元素結構化的概念来構建,所以在後續的菜品組合上提供了更大的扩展空间,餐厅可灵活设置组合的规则或限制,顾客可以在该规则和限制范围内做自由选择。可以很好满足餐饮品牌在菜单上的各种复杂需求。

优势2: 支持本地化的“落单体验”

因為香港本地缺乏一款超级应用,香港本地顾客也不常使用微信、支付宝,所以本地顾客主流采用的是手机照相机扫码,打开H5網站頁面后,浏览器内进行落单并支付。这一点与国内的saas厂商提供的以扫码打开h5或者小程序的用户体验有非常大的差异(扫码、登录、注册、下单),进而还会影响到会员的注册、登录、享受权益的后续体验。同时也存在H5和小程序混用的场景下,会员帐户绑定的用户体验。总之,香港本地顾客的习惯和需求与大陆有很大的差别,与之对应的是在系统的前后端处理上需要做大量的适配。这一点,PinMe餐飲pos具有很大的优势,PinMe不但支持手機攝像頭掃描QR code打開落單的頁面,同時也支持支微信小程序、支付宝境内/境外的小程序。這一點非常適合大陸品牌在香港落地。

优势3: 本地化的营销玩法:

因为本地顾客基本不用微信,很少使用支付宝(除了在支付环节,且在消费券发放的时期),因此大陆基于微信的裂变营销玩法基本不可用。PinMe目前提供的营销工具,优惠券、兑换券、折扣券、印花、会员价、优惠码等等营销工具,配合会员体系以及与facebook和whatsapp的群组结合的方案,目前在一大批餐厅中取得了非常好的实战效果。总之,本地化的营销玩法经验上,我们比大陆厂商要强出很多。

优势4: PinMe的餐饮saas可以立即对接“本地所有流行支付的收银台”:

PinMe餐飲pos在聚合支付业务上的丰富经验、支付通道资源和稳定可靠的技术方案,可以帮助餐厅一次性接入所有香港本地流行的支付方式(online、offline),且可以與Pinme餐饮pos无缝連接。这一点没有一家大陆傳統餐飲pos可以做到,即便是其它香港本地pos厂商也很难达到。举例:八达通的直联支付有很高的门槛和长达6-8个月的系统对接集成周期,如果接第三方的支付设备,则无法将订单直接传输给支付机具(需要员工手工输入金额,速度慢、容易出錯)。但通过pinme接入的话,餐饮系统的订单数据与八达通支付机具可实现直联,大大提高了支付效率和准确率。

优势5: 本地化的服务团队

PinMe POS是一家非常看重服務的品牌,为餐廳提供“保姆式”的服務,每家餐廳有專門的营运人员進行1對1的服务,承諾早上8点到晚上10点,都會有專人提供服務,協助餐廳人員进行菜品維護、跟進故障處理。

然而大陸的saas服務商,很難在香港本地建立和維護一支高效的、深度理解本地文化的服務團隊。相信香港20-30家店面的規模,也很難支撐餐飲品牌在香港自建一整套營運、服務管理团队。委託給一家可靠的本地化saas供應商應該是最有益的選擇。

总结:PinMe遠比大陸的saas供應商懂香港本地市场,也遠比香港的saas廠商更懂“互联网”和“大陸常用的O2O”的玩法。同時PinMe擁有大陸saas廠商不具備的本地資源、經驗和團隊,同時擁有香港saas供應商不具備的和大陸新消費餐飲公司的“溝通能力”和強大的“技術對接能力”。